Début juillet, les apprentis de la Licence Professionnelle Microbiologie Industrielle et Biotechnologies (L3 ProMIB) de l’Université Paris Cité ont participé à une mobilité internationale à Madrid. Ce séjour leur a permis de découvrir un écosystème scientifique et technologique d’excellence, en visitant plusieurs instituts du Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ainsi qu’une entreprise innovante spécialisée en ingénierie enzymatique.
Au fil de cette semaine, les étudiants ont rencontré des chercheurs, ingénieurs et personnels techniques, découvert des plateformes technologiques de pointe et échangée sur les nombreux débouchés professionnels qu’offrent aujourd’hui les biotechnologies.
De la recherche à l’innovation : immersion chez EvoEnzyme
La mobilité a débuté par la visite d’EvoEnzyme, entreprise spécialisée dans l’ingénierie enzymatique et le développement de solutions innovantes pour l’industrie.
Grâce à l’accueil chaleureux de Javier Viña, de toute l’équipe d’EvoEnzyme et tout particulièrement de Juan Cerrolaza Martínez, les apprentis ont découvert comment les avancées issues de la recherche académique sont transformées en innovations industrielles. Les échanges ont permis d’aborder les applications des enzymes, les défis liés au développement d’une start-up en biotechnologie ainsi que les passerelles entre recherche, entrepreneuriat et industrie.
Cette première visite a offert aux étudiants une vision concrète de l’innovation et des métiers émergents dans le domaine des biotechnologies.
Des plateformes technologiques au service des sciences des aliments : le CIAL
Au Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL – CSIC-UAM), les apprentis ont été accueillis par Mónica Belvis Illescas, Danielle Doe et les équipes du centre.
Ils ont découvert plusieurs infrastructures technologiques de référence, notamment le simulateur dynamique gastro-intestinal SIMGI®, la plateforme BAT – Bioanalytical Techniques Unit, Novalindus ainsi que la plateforme Multiomics.
Cette visite leur a permis de mieux comprendre les missions des personnels qui travaillent sur ces plateformes et comment ces équipements sont utilisés pour répondre aux problématiques actuelles en microbiologie, sciences des aliments, santé et biotechnologies, tout en illustrant l’importance des approches multidisciplinaires dans la recherche.
Découvrir la recherche en biocatalyse à l’ICP-CSIC
A l’Instituto de Catálisis y Petroleoquímica (ICP-CSIC), nous avons été accueillis par Francisco Plou, Manuel Ferrer ainsi que les chercheurs, ingénieurs et personnels techniques du laboratoire. Les apprentis ont découvert des projets de recherche de pointe en catalyse, biocatalyse et ingénierie enzymatique.
Les échanges avec les équipes ont permis d’appréhender concrètement les métiers de la recherche publique, les collaborations avec le monde industriel ainsi que la diversité des parcours professionnels en biotechnologie.
Cette visite a également bénéficié du précieux soutien de Marcos Pita, Nieves López, Diana Maté et Marisela Vélez, que nous remercions chaleureusement.
Une immersion dans la recherche en sciences du vivant au CIB
La mobilité s’est achevée au Centro de Investigaciones Biológicas Margarita Salas (CIB-CSIC), où María del Carmen Fernández-Alonso et les équipes du centre ont accueilli les apprentis.
Les apprentis ont pu visiter plusieurs plateformes analytiques de pointe (microscopie électronique, techniques biophysique d’analyse des interactions macromoléculaires, méthodes analytiques, et génie fermentaire, etc.) et découvrir les activités de recherche menées dans les domaines biotechnologies, santé, microbiologie, biologie moléculaire et cellulaires.
Une expérience scientifique et humaine enrichissante
Au-delà de la découverte d’équipements scientifiques de haut niveau, cette mobilité internationale a permis aux apprentis de mieux comprendre les interactions entre recherche fondamentale, recherche appliquée et innovation industrielle.
Cette expérience contribue pleinement à leur professionnalisation en leur offrant une ouverture à l’international, une meilleure compréhension des métiers des biotechnologies ainsi que des échanges privilégiés avec des professionnels passionnés.
Elle a également mis en lumière le rôle essentiel des grandes infrastructures de recherche dans l’avancée des connaissances scientifiques et le développement des innovations de demain. Enfin, cette immersion a permis aux apprentis d’élargir leur vision des opportunités de carrière en découvrant la diversité des parcours possibles au sein du monde académique.
Les responsables de la L3 ProMIB remercient chaleureusement l’ensemble des chercheurs, ingénieurs, techniciens et personnels administratifs d’EvoEnzyme, du CIAL, de l’ICP-CSIC et du CIB-CSIC pour leur disponibilité, leur enthousiasme et la qualité exceptionnelle de leur accueil.
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