Jeudi 31 août 2023, le ministre de l’Économie annonçait la conclusion d’un « accord global » avec les industriels et les représentants de la grande distribution sur les prix de 5 000 produits de consommation. Une décision prise dans l’urgence face à l’envolée continue de l’inflation, qui inquiète une large majorité de Français. Comment, dans ce contexte, briser la spirale des prix de l’alimentation ?
[PODCAST] l’Invité(e) des Matins sur France Culture avec Philippe Moati, professeur d’économie à l’UFR GHES et et co-fondateur de l’Observatoire société et consommation
Toujours avec Philippe Moati, retrouvez aussi le podcast France Culture du 26 août : « Avec l’inflation, à quoi va ressembler la rentrée ? »
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