Parlons demain avec Maxime Mistretta
Ce nouvel épisode donne la parole à Maxime, docteur en Microbiologie qui a soutenu sa thèse en 2021. Au cours de celle-ci, Maxime a mis au point un outil pour tester l’efficacité de molécules dans le traitement de la tuberculose et pour améliorer la prise en charge des patients.
Il revient sur l’aventure entrepreneuriale dans laquelle il s’est lancé.
A l’issue de sa thèse, Maxime a souhaité mettre son savoir et les compétences acquises au cours de sa recherche au service de la société. Aujourd’hui, il est le co-fondateur et directeur technique de Spore.Bio, une start-up au sein de laquelle il a développé une technologie qui permet de détecter plus rapidement la présence de bactéries dans les aliments ou produits pharmaceutiques et cosmétiques.
Grâce à cette avancée, les industriels vont pouvoir s’assurer de la sécurité sanitaire de leurs produits en seulement quelques secondes là où les méthodes actuelles nécessitent plusieurs jours. Une révolution qui permets aux industriels de contrôler le risque microbiologique sur les chaînes de production et d’assurer la sécurité des consommateurs.
À lire aussi
Amanda Silva Brun co-signe un article dans Science pour renforcer l’impact de la recherche européenne
Dans un article de positionnement publié le 24 septembre 2026 dans la revue internationale Science, Amanda Silva Brun, directrice de recherche au CNRS au laboratoire NABI (Université Paris Cité/CNRS/INSERM), et le réseau européen INPACT! formulent des recommandations...
lire plus
Appel Émergence Recherche « Début de carrière » 2026 : 53 projets financés !
L’appel à projets Émergence Recherche « Début de carrière » soutient le démarrage d’une nouvelle thématique de recherche et/ou la réalisation d’une étude pilote. Il vise à renforcer la dynamique de recherche facultaire et interfacultaire de l’Université Paris Cité....
lire plus
Quatre scientifiques des laboratoires de l’Université Paris Cité lauréats d’un ERC Starting Grant 2026
En 2026, le Conseil européen de la recherche a annoncé l'attribution de 421 bourses « Starting Grants » à d'éminentes chercheuses et d’éminents chercheurs en début de carrière à travers l'Europe, dans le cadre du programme « Horizon Europe ». Cette année, quatre...
lire plus
Les endotypes immunométaboliques révèlent des trajectoires distinctes dans le diabète de type 2
La thèse de Martin portait sur la photoréduction du CO2. Grâce à sa recherche, il est désormais possible de transformer ce gaz à effet de serre responsable du réchauffement climatique grâce à de la lumière. Martin met aujourd’hui son savoir académique en pratique au sein d’une start-up qui s’appelle Dioxycle.
Grâce à cette technologie, le CO2 peut-être être capté immédiatement après son émission et transformé en une molécule utile et transformé en matière première pour produire des plastiques ou des carburants sans pétrole. Une avancée majeure dans la lutte contre le réchauffement climatique !